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Régime crudivore
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Régime crudivore

Régime crudivore : pourquoi le mythe des enzymes est faux, en quoi cuire est souvent bénéfique, les vrais risques de carences d’une alimentation exclusivement crue, et la part de vérité

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Régime Carnivore
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Régime carnivore : le régime 100 % animal décrypté sans complaisance. Ce qu’en dit (peu) la science, pourquoi certains se sentent mieux, ses différences avec le cétogène, et ses risques

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Régime Cétogène
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Le régime cétogène (keto) décrypté sans complaisance : comment fonctionne la cétose, ce que dit vraiment la science sur la perte de poids et le sport, ses atouts, ses limites,

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Régime Pritikin
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Régime Pritikin : un socle excellent (aliments bruts, fibres, exercice, bénéfices cardio) mais une chasse aux graisses datée qui écarte aussi les bonnes. Comparaison avec Ornish et le méditerranéen.

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Régime du groupe sanguin : la théorie de D’Adamo à l’épreuve des faits. Ce que dit la science (aucune preuve), pourquoi certains se sentent mieux, les risques d’une fausse personnalisation

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Le régime méditerranéen décrypté sans promesse minceur : ce que la science a réellement mesuré (cœur, longévité, diabète), ses piliers, son intérêt pour le sport et comment l’adopter durablement —

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Régime alcalin : mythe ou réalité ? La théorie selon laquelle les aliments modifient le pH du corps est réfutée par la science. Ce qui est vrai, ce qui ne

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Régime Whole30 : le programme de 30 jours décrypté sans complaisance. Ce qui est réellement utile (l’éviction-réintroduction), le mythe du « reset » métabolique, ses limites, et quoi faire après

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Régime paléo : entre intuitions saines et mythe fondateur. Ce que dit vraiment la science sur le “manger comme nos ancêtres”, ses vrais bénéfices, ses exclusions injustifiées (légumineuses, céréales), ses

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Glucose révolution (Glucose Goddess, Jessie Inchauspé) : que valent vraiment ces astuces ? Ce qui est fondé (légumes en premier, marche après les repas) et ce qui est exagéré sur

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Régime Montignac : la méthode pionnière de l’index glycémique. Son cœur (les bons glucides) est fondé, mais la théorie insulinique est surdimensionnée et les règles de combinaisons sans preuve. Décryptage

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Régime 5:2 : une forme souple de jeûne intermittent (5 jours normaux, 2 jours allégés). Ce que dit la science, ses différences avec le 16/8 et ProLon, ses limites et

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