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Les Antioxydants
Lifestyle

Les Antioxydants

Presentes comme un bouclier contre le vieillissement et la maladie, les antioxydants sont partout : complements, superaliments, cosmetiques. Ce sont des molecules reelles et utiles, mais les benefices viennent d’une

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La Phycocyanine
Lifestyle

La Phycocyanine

Le pigment bleu de la spiruline est vendu tres cher pour ce qu’il ferait dans l’organisme. Mais c’est une proteine, et une proteine avalee est digeree. Cette question la n’est

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Les Vitamines B
Lifestyle

La Vitamine B6

Elle est vendue pour soutenir le fonctionnement nerveux, et c’est precisement ce systeme qu’un apport eleve et prolonge peut atteindre. Aucune autre vitamine du groupe n’offre un renversement aussi net

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Les Vitamines B
Lifestyle

La Vitamine B5

Son nom scientifique signifie litteralement de partout, parce qu’on la trouve dans presque tous les aliments. La carence isolee est si rare qu’il a fallu la provoquer experimentalement pour l’etudier.

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Le Bêta Carotène
Lifestyle

Le Beta-Carotene

Aucun nutriment n’a autant appris a la recherche. Ce qui devait etre la demonstration eclatante d’une hypothese seduisante a produit le resultat inverse, avec une contre-indication toujours en vigueur.

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